Servir le plat très chaud. Dans un grand plat ou un pétrin, déposer la farine, le sel et l'eau. 22 déc. Au bout de la 12ème feuille retirer la rangée de pâte et recommencer. Les huiler et les laisser reposer 5 mn. 5.0/5 (4 votes), 19 Commentaires. Seffa mnémra. @zhajjaji Merci chère cousine ❤️ Dans une marmite sur feu moyen, déposer l'oignon, le poulet, les épices, le beurre rance, le bouquet d'herbes, l'huile et l'eau. Posté par oumsami à 17:50 - Commentaires [1] - Permalien 02 mars 2009. le Site officiel de choumicha . 2015 - Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Huiler les mains et la pâte et en confectionner des boules de la taille d'un abricot. La disposer … L'essayer, c'est l'adopter! انا لله وانا اليه راجعون 26538; Rfissa au poulet. Pour servir : placer la pâte à Rfissa dans un couscoussier et la réchauffer à la vapeur. c à c, 60 Préparation. 7 août 2017 - La recette traditionnelle de la Rfissa préparée par Choumicha. Placer les lentilles dans une petite marmite et les couvrir à hauteur d'eau, les cuire à couvert jusqu'à évaporation du liquide. Get YouTube without the ad RFISSA MAGHRIBIYA 100/100. SEFFA MNEMRA: c'est une seffa dont la quantité de vermicelle est divisée en deux ; la premiére quantité est frite dans de l'huile jusqu'à obtenir un Rfissa, Medhoussa,الرفيسة المغربية, une recette marocaine traditionnelle qui différe un petit peu d’une règion à une autre, à notre région par exemple, on la prépare avec des lentilles et des graines de curry. La meilleure recette de Rfissa au poulet! Travailler le tout pour avoir une pâte, la pétrir pendant 10 mn pour la rendre souple et malléable. 2019 - Découvrez le tableau "rfissa marocaine" de Joud sur Pinterest. A ébullition baisser le feu et laisser cuire à couvert pendant 30 mn. Faire tremper la Gaddida dans l'eau bouillante environ 10 ou 15 minutes. Vermicelles au poulet, seffa cheveux d’anges Bonjour tout le monde, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’une de mes lectrices qu’elle a posté en suivant le lien: Proposez votre recette. Continuer à étaler les boules de pâte et de les cuire en superposant les feuilles dans la poêle. La vedette de ce scandale est Manal Al Alam. Seffa medfouna au vermicelle une variante de Seffa un plat populaire et très apprécié au Maroc à base de poulet, d’agneau ou de bœuf recouvert entièrement de couscous ou de vermicelle présenté sous forme de dôme ou de pyramide et garni d’amandes frites et concassées, de cannelle et de sucre glace. 9 févr. انا لله وانا اليه راجعون Séparer les feuilles de pâte et les émietter ou les découper en tagliatelles à l'aide de ciseaux. Parfumer le poulet et sa sauce avec 1 c. à café de beurre rance « Smen » et retirer du feu. Qui sommes-nous? اللهم ارحم والدي واغفر له واعفو عنه وارزقنا الصبر. Lawah ma cherefna walo , RT @MA28111980: @choumicha_ma https://t.co/SxJHzgmOny, 1/2 c. à thé de poivre noir et blanc mélangés, 1 petit bouquet de persil et de coriandre, 600 g de pâte pour Rfissa (Cliquez sur lien dans la préparation), Beignets de poulet et leur sauce à la crème d’ail, Boutique Dar CHOUMICHA R - www.darchoumicha.ma, Remise des lots aux gagnantes du jeu concours Ramadan avec Choumicha, RAMADAN avec CHOUMICHA : Les photos gagnantes, Conseils et astuces pour réussir les boulettes de viande farcies à la mozzarella, Parfumer le poulet et sa sauce avec 1 c. à café de beurre rance ". Cette seffa medfouna, ou vermicelle au poulet est une réalisation de mon amie Samia Z, une recette marocaine a base de vermicelles ( cheveux … See more ideas about moroccan food, morrocan food, cooking. Rfissa with Rziza Recipe- PartII: How to make ... - YouTube 2019 - recette traditionnelle marocaine la rfissa - youtube 2015 - Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Rfissa – recette de la cuisine marocaine, الرفيسة المغربية J’ai beaucoup aimé cette recette marocaine, j’ai décidé de la faire en vidéo, pour la partager avec vous, 26-feb-2019 - Esplora la bacheca "Rfissa" di Giorgia su Pinterest. Récupérer une louche de sauce et la laisser de côté pour les lentilles. 1-3 De 18. 31 déc. Rfissa au pain rassi-rfissa al3amya. Rfissa [ingredients title=”Ingredients”] 1 poulet de 1kg 200 2 gros oignons émincés 10 pistils de safran 1 c. à thé de beurre rance “Smen” 1 c. à thé de curcuma 1 c. à thé bombée de gingembre 1/2 c. à thé de poivre noir et blanc mélangés 1 petit bouquet de persil et de coriandre […] @zhajjaji Merci chère cousine ❤️ Bonjour mes amis, Comme j’ai l’habitude de partager avec vous tout ce qui me tient à coeur, je vous écris aujourd’hui pour vous parler d’un petit scandale (pour moi il l’est). Mettez les morceaux du poulet dans un faitout, ajoutez l'huile et les oignons coupés en lamelles. Jan 27, 2018 - Explore Food you love's board "rfissa", followed by 596 people on Pinterest. Disponible sur App Store Disponible sur App Store. This video is unavailable. 9 févr. Préparation. Rfissa marocaine se fait à base de crepes feuilletées appelées Meloui. Precedent Suivant Photos. Pour servir : placer la pâte à Rfissa dans un couscoussier et la réchauffer à la vapeur. 116919 . Lawah ma cherefna walo , RT @MA28111980: @choumicha_ma https://t.co/SxJHzgmOny, Huile de tournesol pour le feuilletage et la cuisson, Chorba aux pâtes langue d'oiseau et aux boulettes de viande, Chorba de pâtes langue d’oiseau au safran, Boutique Dar CHOUMICHA R - www.darchoumicha.ma, Remise des lots aux gagnantes du jeu concours Ramadan avec Choumicha, RAMADAN avec CHOUMICHA : Les photos gagnantes, Conseils et astuces pour réussir les boulettes de viande farcies à la mozzarella. Les recettes avec pour mot clé rfissa maghribiya. Dans Viandes Marocaines. A ébullition baisser le feu et laisser cuire à couvert pendant 30 mn. Boutique Dar CHOUMICHA R - www.darchoumicha.ma. Je vous montre sur la vidéo comment les préparer. Un de mes fans de you tube m’a envoyée un email pour … Auteur: Cette recette est réalisée par chhiwateskhadija. Saler et incorporer la louche de sauce réservée aux lentilles. La base de la recette de la Rfissa marocaine. Etaler une deuxième boule de pâte et la coucher sur la première feuille cuite et la retourner pour la placer contre la poêle. 13 mai 2016 - Choumicha : RFISSA - Recette marocaine | شميشة : الرفيسة برزة القاضي La disposer dans un plat de service, la napper de sauce à l'oignon et la garnir de poulet et de lentilles. اللهم ارحم والدي واغفر له واعفو عنه وارزقنا الصبر. Voir plus d'idées sur le thème rfissa, rfissa marocaine, cuisine marocaine. Etaler finement une boule de pâte et la faire cuire dans une poêle, chaude et légèrement huilée, pendant 30 secondes. Préparation de la pâte à Rfissa. Watch Queue Queu rfissa new-look tfaya , fruits secs et oeufs de caille . Visualizza altre idee su ricette, cucina marocchina, marocchino. Sfiriya ou Sfiria algéroise (croquettes de pain rassi au fromage) Sfiriya ou Sfiria un succulent plat algerien originaire d’Alger la blanche, une recette économique composée de croquettes de pain rassi (chapelure ou Biscottes), poulet (ou viande) cuit dans une sauce blanche parfumée à la cannelle, une recette idéale pour ce mois de Ramadan 2018. Continuer la cuisson jusqu'à ce que le poulet devienne tendre. Rfissa au poulet et lentilles, cuisine marocaine Voilà un plat typiquement marocain , el rfissa , généreux et savoureux . Le rfissa est un plat marocain à base de msemmen (crêpe maghrébine), d’un bouillon d’oignons, de gingembre, de coriandre, de safran, de ras al hanout, de viande de poulet et de l’indispensable fenugrec (halba en arabe) qui lui procure sa saveur unique. Préparation du rfissa : Dans un saladier, mettez les épices ( gingembre, safran, curcuma, ras al hanout, sel et poivre ) avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et un oignon émincé.Mélangez le tout, ajouter les morceaux de poulet et laissez mariner au frigo pendant 2 heures. Voici la recette du trid, celle-ci peut être préparée soit avec du poulet ou du boeuf. Voir toutes les photos > Télécharger notre application ! 22 nov. 2018 - La recette traditionnelle de la Rfissa préparée par Choumicha. Couvrir et les laisser mijoter 10 mn avant de les retirer du feu. Dans un grand plat ou un pétrin, déposer la farine, le sel et l'eau. Cuire les feuilles de pâte en évitant de les durcir. Les derniers tweets.